Rendimiento de una reacción
La cantidad de producto teórica no se obtiene en una reacción por diversos motivos, entre los que pueden mencionarse:
Las pérdidas debido a la manipulación, condiciones de reacción inadecuadas, separación de producto de la mezcla final, reacciones secundarias, etc.
Debido a ello cuando se determina las cantidades de reactivos que se van a utilizar para obtener determinada cantidad de producto se deben hacer los ajustes según el rendimiento específico de esa reacción.
Cantidad de producto obtenida = cantidad de producto teórica x rendimiento
Ejemplo
Cuántos gramos de cobre se necesitan para obtener 100 gramos de sulfato de cobre si el rendimiento de la reacción es del 65 %?
Cu + 2 H2SO4 -----------------→ CuSO4 + SO2 + 2 H2O
Por cada 63,5 g de cobre se obtienen 159,5 g de sulfato de cobre. Si se tiene en cuenta el rendimiento:
Cantidad obtenida = 159,5 g x 0,65 = 103.7 g (a partir de 63,5 g de cobre)
Si se plantea la proporción:
63,5 g cobre x 100 g de sulfato de cobre / 103,7 g de sulfato de cobre = 61,23 g de cobre
